전남 무안의 햇통밀쌀로 빚은 ‘밀물탁주’ 국내 유일 통밀 100%로 만든 막걸리 ‘밀물탁주’는 통밀에서 오는 독특하고 매력적인 풍미가 돋보이는 제품이다. 또 인공 감미료를 전혀 넣지 않은 ‘무(無) 아스파탐’ 막걸리로, 달지 않고 드라이(dry)하면서 비교적 깔끔한 뒷맛을 내는 것이 큰 특징이다.
이 제품은 올해 11월 농림축산식품부가 주최한 ‘2023 우리술 대축제’에 첫 출전해 제품 라벨 디자인에 사용한 토종 바다사자 ‘강치’의 캐릭터를 활용한 마케팅과 남다른 제품력으로 소비자 및 업계 관계자들의 큰 호응을 끌어내며 탁주 시장의 새로운 장르를 열었다는 평가를 받은 바 있다.
밀물주조 박세희 대표는 “잔류 농약 걱정 없는 안전하고 친환경 먹거리인 우리 밀로 만든 밀물탁주가 우리 밀 인식 개선에 도움이 됐으면 한다”며 “밀물주조는 앞으로도 전남의 우수한 농산물을 활용한 제품을 만들어 목포 지역의 전통주 명맥을 이어가겠다”고 말했다.
밀물주조 소개
전남 목포의 우리술 양조장 밀물주조는 2022년 11월 설립된 주류 제조업체다. 우리 술의 즐거움을 세상에 전하기 위해 제품 생산과 함께 다양한 체험 클래스를 운영하고 있다. 2023년 11월 첫 제품인 ‘밀물탁주’를 출시했으며, 단순한 양조장을 넘어 목포 지역 로컬 커뮤니티로의 성장을 지향한다.
연락처 밀물주조 박세희 대표 이메일 보내기 소셜 인스타그램 이 뉴스는 제공자가 작성해 발표한 보도자료입니다. 뉴스와이어는 제공기관의 투명성을 확인하고 뉴스 내용의 오류를 없애고자 노력하고 있습니다. 이 회사와 관심 분야의 보도자료를 메일과 RSS로 무료 구독할 수 있습니다. 구독하기> 뉴스 제공밀물주조 배포 분야 유통 식품/음료 신상품 광주/전남
런던/뉴욕/홍콩--(Business Wire / 뉴스와이어)--자본 시장 인프라의 개척자인 옵션 테크놀로지(Options Technology)가 아시아 태평양(APAC) 영업 담당 부사장에 제임스 하드캐슬(James Hardcastle)을 임명했다고 오늘 발표했다. Options today announced the...
BOSTON--(Business Wire / Korea Newswire)--SES AI Corporation (NYSE: SES), a global leader in the development and manufacturing of high-performance lithium-metal (Li-Metal) rechargeable batteries for electric vehicles (EVs), Urban Air Mobility (UAM) and other applications,...
서울--(뉴스와이어)--서울유스호스텔(원장 최종태)은 지난 4월 9일 시립광진청소년센터(관장 박보현), 시립구로청소년센터(관장 강정숙), 시립목동청소년센터(관장 김진명), 시립문래청소년센터(관장 조미란), 시립보라매청소년센터(관장 권준근), 시립성동청소년센터(관장 유재영), 시립화곡청소년센터(관장 정상영)와 청소년 시설의 발전 및 미래 사회 주역으로서의 청소년 성장을 돕기 위한 ‘시립청소년시설 업무협약’을 체결했다고 밝혔다....
서울--(뉴스와이어)--소포스(Sophos)가 G2의 2024년 Winter Reports(2023년 12월) 5개 사이버 보안 카테고리에서 리더(Leader)로 모두 평가된 유일한 사이버 보안업체로 선정됐다. 소포스가 G2 Winter Reports의 5개 사이버 보안 카테고리...